Nuevo Manual de Lechería y Fabricacion de Quesos by Rossignon, Julio - 1911

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1905. Bueno. Librería de la viuda de Ch Bouret París 332 pág 17x11 cm Holandesa La leche; la mulsión; lechería en general; mantequerías y quesería; utensilios de una lechería; comercio de leche al por mayor; utensilios de una mantequería; utensilios de una quesería; manteca de vaca, etc. Contiene 75 figuras en negro.

ou arte de compôr, dirigir e adornar toda a qualidade de jardins. De cultivar e propagar as flores, as hortalices; de podar e enxertar as arvores fructiferas; formar latadas, aclimar as plantas exoticas na América meridional. Por… e traduzido por José de Castro Freire de Macedo. Guillard, Aillaud, e Cª. Paris. 1887. De 16,5x11 cm. Com [iv], xi, 320 págs. Encadernação do editor em tela vermelha com ferros a ouro e seco estampados na lombada e nas pastas. Ilustrado no texto. Exemplar com assinatura de posse na folha de anterrosto e leve oxidação natural nas margens das folhas. 2ª Edição de uma obra pouco comum, não registada por Inocêncio. A 1ª edição foi publicada em 1866 e menciona no rosto que era traduzida do «Hespanhol».   Obra que contém as noções básicas de botânica, de jardinagem, e de aclimatação de plantas em jardins brasileiros e da América do Sul. Inclui um extenso capítulo sobre todos os métodos de enxertia, um catálogo de plantas das regiões temperadas… Read More

Del Laboreo del Azúcar. De su refinación por los nuevos procederes, tratado de la destilación de los productos fermentados de la caña de los azúcares brutos, de las mieles, etc., etc. Por..., ex-catedrático de ciencias naturales de las universidades de Paris, Guatemala y San Salvador. Sexta edición. Enciclopedia Popular. Librería de la Vda de Ch. Bouret. Paris. México. 1929. De 16x11,5 cm. Com [iii], 304, [vii] págs. Encadernação do editor com gravações nas pastas e na lombada. Ilustrado a preto e branco. Exemplar com excedente de talão comercial da Livraria Sá da Costa na pasta anterior, apontamentos a lápis na folha de guarda anterior, e rasgos na margem central das folhas preliminares e finais.   I-121-E-19

233pp, hardbound in recent fabric, woven. A reading copy. RARE. Spanish text. Jules Rossignon (also known as Julio Rossignon) was a French professor, writer, scientific agriculturist, and international coffee grower. He produced coffee on his farm, Las Victorias, which is now a national park. Rossignon served as a professor at the University of Paris and was a scientific director for the Belgian Colonization Company. Reference: wikipedia. Condition: spine worn; front and back cover edge chipping, age-toned pages.