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Les Editions de l'Homme, 1997. Paperback. Good. Signs of wear on the cover. Edition 1997. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
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Des insectes ? croquer Unknown - 1999
by Laforge, Monique, Th?mis, Jean-Louis, Insectarium de Montr?al
Details
- Title Des insectes ? croquer
- Author Laforge, Monique, Th?mis, Jean-Louis, Insectarium de Montr?al
- Binding unknown
- Edition french
- Publisher Editions de l'Homme, france
- Date 1999
- ISBN 9782761913812
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Des insectes à croquer
by Jean-Louis Thémis
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- ISBN 10 / ISBN 13
- 9782761913812 / 2761913817
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Des Insectes a Croquer : Guide de Decouvertes
by Laforge, Monique, Thémis, Jean-Louis, Insectarium de Montréa
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- ISBN 10 / ISBN 13
- 9782761913812 / 2761913817
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Des insectes à croquer
by Thémis, Jean-Louis; Laforge, Monique
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- Used - Très bon
- Edition
- 1ère Édition
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- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9782761913812 / 2761913817
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Quebec, Quebec, Canada
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Québec: Les Éditions de l'Homme, 1997 Frontispice et nombreux dessins dans le texte et hors-texte. « La consommation d'insectes, ou entomophagie, est une pratique culinaire qui compte de plus en plus d'initiés en Amérique du Nord et en Europe. Le succès incontestable de l'événement Croque-insectes, tenu chaque année à l'Insectarium de Montréal, constitue l'une des marques de cette ouverture d'esprit à de nouveaux aliments. Chef cuisinier de l'exotisme et du quotidien, Jean-Louis Thémis s'est surpassé pour donner à chacun l'envie irrésistible de retrouver des insectes dans son assiette.» Étiquettes vierges sur garde volante.. 1ère Édition. Couverture souple. Très bon.
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